CARA MEMASAK

1. Letakkan 100g daun teh hijau ke dalam lesung dan kisarkannya   dengan menggunakan satu pengisar.

​

2. Masukkan ketumbar, selasih   putih dan sayur yang lain (goreng   dengan minyak terlebih dahulu, tambahkan sedikit garam dan goreng dalam beberapa minit).

​

3. Masukkan bijan hitam, bijan putih, kacang mentah dan kacang masak untuk mengharumkan rasa.

​

4. Seterusnya, kisar bahan-bahan di dalam lesung.

​

5. Kisar sampai semua bertukar kepada bentuk bubur.

​

6. Bubur yang telah dihasilkan harus didihkan dengan 1500cc air panas.

​

7. Ambil satu mangkuk penuh dengan nasi, sayur-sayuran dan ramuan, lalu tambah sup teh yang panas dan menikmati semasa masih panas.